●国内産有機にんにく・生姜･玉ねぎ・人参を使った焼肉のたれです。肉だけでなく、生野菜・麺類のつけ汁としてもご利用いただけます。
●醤油は国内産丸大豆と小麦より醸造し、熟成させた本醸造醤油です。
●みりんは、もち米・米こうじと本醸造焼酎で造った旧式天然醸造の本みりんです。
●味噌は、丸大豆と内地米で醸造した純正味噌です。
●ごま油は、圧搾絞りのみを使用しています。砂糖は粗製糖を使用しています。
●醸造酢は、有機米100％、アルコール無使用の有機純米酢です。
●保存料、着色料、その他食品添加物、遺伝子組み換え由来の原料は使用していません。